Можно ли испечь капкейки только в бумажной форме?

Question

Расплывутся, если их поставить в металлическую форму, но НЕ для кексов, а для пирога?

Answer 1

Я формочкам не заморачиваюсь. Что есть, в том и пеку. Нормально получается.

Изобилие формочек - это лишь коммерческая реклама, чтобы покупали больше. "Это нож только для рыбы, это формочки только для булочек с изюмом, это кастрюля только для борща, это мука только для блинов" - всё это проходит мимо моих ушей)
В нашей"формочке для рыбного кекса"я делаю обычный хлеб "кирпич".