Готовлю мороженное из малины можно добавить к этому рецепту малину?

6 лет назад от Деловая Колбаса

2 Ответа



0 голосов
Из малины кашу блендером сделайте (если требуется можно разбавить чтоб пожиже было) и добавляйте в готовую массу своего мороженого. Будет розовое. Или целиком накидайте ягоды по окончанию процесса -будет "с кусочками фруктов", скажем так.
6 лет назад от АЛИСА
0 голосов
Нужно мороженое заливать в мороженницу, чтобы в процессе замерзания оно не кристаллизировалось, а малину можно добавить, как пюре, но в уже охлажденную массу, перед замораживанием.
6 лет назад от Ирина Непомнящая

Связанные вопросы