Нашла в Инете рецепт по приготовлению творожного десерта:

Надо смешать кефир, творог, мед и сливу без косточек, взбить блендером, поставить в холодильник. Только вот я сомниваюсь что такая масса затверденет и превратится в творожный десерт. Правильный ли это рецепт? Может желатина добавить?
6 лет назад от sunny-08

1 ответ



0 голосов
затвердеть точно нет
с желатином будет желе но чуть нужно его . так как все густо и так и сахар, так как всю сладость он на себя берет и вкус
иногда так сквашивают нагревая кефир если он натурален -или добавляют загуститель получится больше колличество йогурта
6 лет назад от АНДРЕЙ ТКАЧЕВ

Связанные вопросы

2 ответа
Как приготовить крем для кексиков ( маффинов, капкейков)
8 лет назад от Юлия
1 ответ
подскажите на ваш взгляд десять самых лучших вторых блюд из свиной вырезки и почечной части ?
6 лет назад от оля комкова
3 ответа
Что по вкусу может заменить черный чай? Доктор категорически запретил что угодно с кофеином но ч чай главный мой напиток
1 год назад от DaSha davudoVa