Рецепт сырного соуса.

Кто нибудь готовил сам сырный соус. Есть голландский сыр . Пожалуйста дайте рецепт. Только не из плавленного сыра, из него не понравилось.
6 лет назад от Настасья

2 Ответа



0 голосов
Я делала со сливочным маслом и мукой. В кастрюльку положить масло, растопить, закинуть муку и перемешать. Затем аккуратно и медленно влить молоко, при этом помешивать. Потом тёртый сыр положить и продолжать мешать пока не растает до однородной массы.
6 лет назад от Ульяна Яковлева
0 голосов
у меня российский
масло немного растопить
туда желтки вводим
все взбиваем венчиком аккуратно до загустения уже не на плите вводим натерты й сыр
так как все горяче он растопится
и будет соус
6 лет назад от Dimko

Связанные вопросы

2 ответа
Какую еду вы терпеть не можете?
9 лет назад от Алиса Кривохижа
1 ответ
Чего из меда готовить будете к празднику?
1 год назад от Гыря
1 ответ
Зачем вам медиум, медиум вел, жрите сырое мясо? !
1 месяц назад от Reva81554178