Рецепт сырного соуса.

Кто нибудь готовил сам сырный соус. Есть голландский сыр . Пожалуйста дайте рецепт. Только не из плавленного сыра, из него не понравилось.
6 лет назад от Настасья

2 Ответа



0 голосов
Я делала со сливочным маслом и мукой. В кастрюльку положить масло, растопить, закинуть муку и перемешать. Затем аккуратно и медленно влить молоко, при этом помешивать. Потом тёртый сыр положить и продолжать мешать пока не растает до однородной массы.
6 лет назад от Ульяна Яковлева
0 голосов
у меня российский
масло немного растопить
туда желтки вводим
все взбиваем венчиком аккуратно до загустения уже не на плите вводим натерты й сыр
так как все горяче он растопится
и будет соус
6 лет назад от Dimko

Связанные вопросы

2 ответа
Как запечь свиной окорок, филе, в фольге, так чтобы корочка поджаристая была?
8 лет назад от Влад Мескалинов
1 ответ
Правда ли что, каша сваренная на воде, даже полезней нежели сваренная на молоке ?
1 год назад от Вьюга Зимняя
2 ответа
положила ложку краснуй икры из банки в воду и вода стала белой. Это нормально?
11 лет назад от Настя Настева