Слышала перед варкой гречннвой каши нужно обжарить крупу (чтобы вкусне было)

Question

можно ли сделать тоже самое с овсяными хлопьями? Будет ли вкусне?

Answer 1

Да. Вспомнила что бабушка раньше гречку обжаривала, решила попробовать.
поджарила на сухой сковороде до потрескивания, потом сварила как обычно.
Действительно получилось вкусне. Даже как-то реабилитировалась эта крупа в моих глазах, в детстве я гречку очень любила, а в последне время не очень.