Кто знает самый вкусный рецепт торта "Наполеон"?

6 лет назад от Ринат Юсупов

1 ответ



0 голосов
коржи слоеного теста не дрожжевого раскатываются вырезаются по диаметру. штук 9
протыкаются выпекаются каждый 15 мин
остатки тоже ( они идут на посыпку)
крем
классика заварной:
200 молоко, ваниль нагреть
2 желтка, 3 ст л сахар, 20 гр крахмал кукурузный взбить с 100 молока и загустить
как крем остынет ввести сл масло 250
6 лет назад от гш ргшщ

Связанные вопросы

1 ответ
6 лет назад от Екатерина Будзинская
3 ответа
8 лет назад от Андрей Денисов