Что лучше добавлять в соус: крахмал или муку? Что мене вредно?

6 лет назад от DEM

1 ответ



0 голосов
"Мене вредно" вобще их не добавлять
Традиционно крахмал добавляют в свои соусы китайцы, а муку французы
Две жлобские и варварские кулинарные нации
Ни та ни другая кухня меня лично не вдохновляет
6 лет назад от ддд

Связанные вопросы

4 ответа
Терпеть не могу крабовые палочки! Сори, но меня от них воротит. Как можно их в салат добавлять? ! (наболело!
12 лет назад от UnderTaker
6 ответов
Я тут подумала, что если сварить суп на слегка поджаренном мясе? кто-нибудь пробовал?
11 лет назад от Иван Бельков
4 ответа
Нужны рецепты экономные. Поделитесь с экономными и проверенными рецептами. Заране спасибо
11 лет назад от Werdena