кто тебя учил готовить? вот тока про Интернет. ни-на-да!

Answer 1

Пробую блюда в ресторанах, гостях, и понимаю из чего и как они приготовлены. Из личного опыта знаю время приготовления продуктов.
Короче - это у меня врожденное.

Answer 2

свекровь- грузинскую, мама-еврейскую, бабушка-украинскую)
на выпечку и дессерты ходила на курсы)
рыбу готовить брала уроки у шеф-повара ресторана ПРАГА в Киеве)

Answer 3

жизнь, ошибки и грабли.
И в школе на трудах что-то варили. Но у меня всегда была халявная организационная функция - сервировка стола, подбор рецепта, так что я в готовке и не участвовала . Ещё входило в мою обязанность отнести то, что мы наготовили, пацанам в мастерскую на 1 этаж. Вот это было стрёмно. ) но почётно

Answer 4

Книга для столовых - не помню названия, год выпуска книги то ли 72, то ли 79. Простая книжка, простые советские рецепты, сытные и не сложные. Помню первое, что оттуда приготовил были щи, только вот мяса у меня не было (1991 год, студентом только только стал) сварил с тушенкой. Потом книгу сперли в общаге, учился по всяким книгам урывками, основным источником - увы, стал интернет, Лазерсон очень хорошо умет объяснять.