Я хочу поджарить куриную грудку но она сухая. в чем её можно жарить? Ведь раньше были.

Question

. были приправы:высыпаешь содержимое пакетика и разводишь водой. потом заливаешь и жаришь. Но сейчас таких нету. Тогда как поступить?

Answer 1

Воду в сковородку налей и жарь в воде, воды, естественно, не много.
Приправа - для вкуса была-то.

Answer 2

Смотря для чего вы хотите е пожарить. Я вот люблю, куриную грудку порезать на полосочки и в большом количестве масла (чтобы закрывало сверху кусочек) обжарить в панировочных сухарях. Кусочки не сухие, получаются на подобии как в ростиксе. )

Answer 3

порежьте тонкими кусочками, отбейте, посыпьте перцем и посолите и жарьте в кляре. для кляра 1 яйцо, не много молока, мука, соль, сахар чуточку, размешайте до состояния блинного теста, даже чуть гуще, обмакивайте каждый кусочек грудки в это тесто - и сразу на сковороду, готовится 5-7 минут, совершенно не сухая, как маленькие отбивные, у меня дочь уплетает за обе щеки)

Answer 4

Грудку лучше обжарить и тушить в сливках или сметане с добавлением чеснока, мёда, орешков

Answer 5

Порежте мясо филе Отбейте и подержите мин 15-20 в соевом соусе , затем обжарте или рулетики начините .

Answer 6

никакихМагги никакой воды промазать хорошо оливковым маслом и жарить хоть в духовке хоть на сковороде под гнетом например накрыть тарелкой и поставить на не литровую банку с водой