Тесто сдобное дрожжевое лежало больше 5 часов в тепле, оно поднятое, как понять испортилось оно или нет?

6 лет назад от Эдуард Чернышев

1 ответ



0 голосов
и вино в тепле бродит и не один день. процесс одинаковый. Однако, если тесто выбродило, то повторно оно не поднимется без подмешивания порции сахаров (муки, глюкозы и тп)
6 лет назад от Призрак Советский

Связанные вопросы