Все о еде
Войти
Регистрация
Какие жиры вредные? Я знаю что транс жиры вредные, но их всячески маскеруют, а растительные жиры вредные?
5 годов
назад
от
Sveta
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Трансжиры в нашем рационе - это и есть практически только растительные жиры, правда гомогенезированные.
Если по учебнику, то (по убыванию вредности)
- Насыщенные
- Мононенасыщенные
- Полиненасыщенные
Однако все они нужны организму, дело лишь в количестве. Насыщенных должно быть порядка 20-30% от общего числа жиров. То есть при норме 100гр жиров в день, 20-30гр насыщенных жиров организму нужны, превышать не рекомендуется (для примера, чтобы превысить норму насыщенных жиров только яйцами - нужно съесть боле десятка яиц, а вот сало - 80гр и уже превышение)
5 годов
назад
от
olga
Связанные вопросы
1
ответ
как сделать кисло сладкий соус без ананаса по китайски?
11 годов
назад
от
GRimlen
2
ответов
хлебопечка и выпечка хлеба.
7 годов
назад
от
Регинка Шукуллоева
2
ответов
можно делать роллы из смеси риса (дикого и белого, удлиненного) и без коврика скатывающего в ролл?
8 годов
назад
от
Игорь Сычев