Как приготовить свежевыловленные моллюски?

Собрала моллюсков сегодня на озере. Хочу приготовить их. Вопрос: как их хранить живыми и потом варёными? И какой срок годности вобще у них будет? Они же не из магазина.
6 лет назад от Максим Двоеженов

1 ответ



0 голосов
Вобще их (в частности мидии) маринуют и готовят с чесноком и розмарином -я именно такие пробовала. Но готовила не я, а знающий человек. Сами не делайте.
6 лет назад от Степан Стрингович

Связанные вопросы

2 ответа
3 года назад от Татьяна Литовченко
1 ответ