Помутнел рассол в банке с огурцами

Здравствуйте. Закатала вчера первый раз партию огурцов. В одной банке рассол помутнел, но крышка не вздулась. Что делать? Выкидывать или можно спасти?
6 лет назад от Татьяна Дидова

1 ответ



0 голосов
мутнет - когда процесс брожения пошел. При засолке так и должно быть
но если консервируете - значит нарушили рецепт или плохо промыли все составляющие
вскрыть, слить, прокипятить, залить, закатать
6 лет назад от Ксюша Жени

Связанные вопросы

1 ответ
Правильное питание что есть?
8 лет назад от Игорь Северягин
1 ответ
как лучше приготовить крупного свежего сазана?
9 лет назад от Андрей Климов
1 ответ
Как быстро разморозить тесто из морозилки?
5 лет назад от Машков Смела