Можно ли желатин заливать кипятком или подождать когда остынет?

6 лет назад от Алиса Кузьменко

1 ответ



0 голосов
нет. залить холодной водой, подождать пока набухнет, добавить в теплую основную массу и размешать до полного растворения.

горячим заливают и долго варят технический желатин.
6 лет назад от Дарья Кугушева

Связанные вопросы