Ходили в пивбар, захотелось "экзотики" на дому: луковые, кольмар кольца, картошка фри и крылья

Знаем, что вредно, но. Стоит ли покупать фритюрницу электрическую? Или кастрюлю с решеткой, что посоветуете? Интересует расход масла и вобще эксплуатация. Спасибо!
12 лет назад от Ирина

4 Ответа



0 голосов
один - два раза приготовите, потом будет стоять и пылиться.
Расход масла - немереный.
Как и вред здоровью. Как то смотрел передачу - в какой то местности , кажется - в Шотландии- очень любят блюда во фритюре. Процент инфарктов там самый высокий в мире.
12 лет назад от маняффа
0 голосов
У нас есть маленькая фритюрница. Подарили. Стоит без дела. Потому что даже в эту малышку нужен за раз литр масла. А поджарить в нем можно от силы пять крылышек.
12 лет назад от NOTKA
0 голосов
Как альтернатива- аэрогриль. Сейчас много модолей , от 2т. р до 11т. р.
Так вот картофель фри делаю вобще без масла. Крылышки куриные мариную в соевом соусе , т. е. тоже без масла. Всё запекается на решётке посредством обдува воздухом. Всё вкусно, сочно и диетично! А возможности такие, что даже некоторые владельцы АГ не подозревают.
12 лет назад от Cветлана Ходченкова Викторовна
0 голосов
У нас родственники купили. Расход масла ну очень большой. Два раза делали картошку фри. Уже год стоит.
12 лет назад от ЭМ

Связанные вопросы