Подскажите пожалуйста, вкусный рецепт мясного рулетика?

6 лет назад от елизавета иванова

2 Ответа



0 голосов
Похоже на "ленивый" голубец - мясной фарш, завернутый в несколько капустных листьев в виде крупного рулета. Потом скрепляется зубочистками, обжаривается и тушится с добавлением бульона или воды. А готовый заливается соусом из сметаны и томата. Еще немного потушить - и можно подавать.
6 лет назад от Алексей
0 голосов
Добрый день, Захар, если я не ошибаюсь, то Вам нужен рецепт Мясного рулетика в сливочно-сырном соусе. Ингредиенты: мясной фарш 750 г молоко 250 мл бульон/вода 250 мл сыр 130 г капуста 8-10 листьев бекон 8 полосок лук репчатый 1 шт. булка пшеничная 1 шт. яйца 1 шт. масло сливочное 3 ст. л. мука 3 ст. л. горчица 1 ст. л. мускатный орех молотый по вкусу перец черный молотый по вкусу соль по вкусу зелень Мука Сыр Яйца Капуста Капуста белокочанная Куриные яйца Лук Молоко Пшеничная мука Репчатый лук Сливочное масло Фарш Фарш мясной Как приготовить, можно найти вот тут: Вероятне всего это именно то, что Вы искали. Если судить по фотографии, то рецепт именно этот.
6 лет назад от Барак пупув

Связанные вопросы