Беру приправу "Хмели Сунели" разных фирм и везде разный состав. Так должно быть? Нет единого состава разве?

6 лет назад от Mia Wolles

2 Ответа



0 голосов
Конечно, нет.
Название переводится, как "сухая пряность".
Кому из составителей какая трава нравится - ту и кладут.
Наиболе частые - пажитник (уцхо сунели) , кориандр (кинза) , черный перец.
6 лет назад от Анна Моисеенко
0 голосов
ГОСТы на хмели-сунели пока не разработаны, состав этой приправы может варьироваться в зависимости от предпочтений продавца или составителя смеси в весьма широких пределах. Кстати, хмели по-грузински – это сухой, а сунели – пряность.
6 лет назад от Саша Воздвиженский

Связанные вопросы

2 ответа
подскажите плиз! чем можно заменить какао?
10 лет назад от андрей ....
2 ответа
Как отварить рис в мультиварке?
6 лет назад от Алексей Смирнов
3 ответа
Подскажите рецептик вкусного компота из сушеных яблок - с минимальным кол-вом сахара или без него.
12 лет назад от Костя Воронцов