Что и как можно приготовить из черноплодной рябины, пожалуйста, подскажите?

Question

Два ведра собрали в нашем саду и с таким количеством не знаем что и делать.

Сад купили в прошлом году и это наш первый урожай.

Answer 1

варенье просто давит - вяжет так что рот не откроешь, джем с целой ягоды получше хотя очень на любителя я е 20 лет всяко разно крутила и нашла единственный рецепт который все лопают- это сироп можете как в интернете с замороженной ягоды делать а я прокручиваю на мясорубке и отцеживаю через ткань после смешиваю с сахаром на 1л сока 700гр сахара и 1\2 лимонной кислоты с ней вкусне разлить по бутылкам и есть хоть пару лет хоть за раз торты можно пропитывать водой разбавлять и еще е хорошо в компоты хорошо добавлять цвет красивый дает немного стакан на 3х л и облепиху с ранеткой 1 ст облепихи 2 ст ранетки или яблоки, можно с айвой или грушей

Answer 2

Это уникальное создание природы . По другому АРОНИЯ Перечислять е полезность не буду займет много времени. Например чистит организм . Вы приготовьте варенье . А потом уже существует сотня рецептов. с добавлением варенья. Вареники с вареньем например ели? Ну начинка из варенья . Боже прелесть! Вареники с творогом с вареньем . Да каша манная покажется деликатесом с вареньем.