Можно ли пожарить картошку на сливочном масле?

6 лет назад от Юлия Веслополова

3 Ответа



0 голосов
жарили на любом, лучше на топленом, иначе будет дымить. если выбор сливочного масла, то картофель предварительно отварить или бланшировать, потом обжарить слегка
6 лет назад от Елизавета Фадеева
0 голосов
ты представляешь сколько концерогена и токсинов ты в этой картошке употребишь?
на сковородку картошки уйдет грамм 300 масла, по 800 Ккал в 100 гр, +прежареное и впитаное в крахмал-еда ну здравствуй язва называется.
6 лет назад от Avery Sweety
0 голосов
Да ну, сгорит к чертям собачьим, да и вредно это, поскольку температура горения слив. масла слишком низкая (максимум на нем можно яичницу пожарить, поскольку быстро) а картошку лучше с растит. и добавить сливочное или добавить его в конце жарки.
6 лет назад от людмила л

Связанные вопросы