Все о еде
Войти
Регистрация
Какие блюда из гречки (кроме каши ) Вы готовите ? Поделитесь ! )
12 годов
назад
от
Степан Соломатин
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Гречку смолоть на кофемолке, смешать с пшеничной мукой 1/3 (на 1 часть гречки 3 части пшеничной) . Из такой "гречневой" муки получаются замечательные блины, оладушки, хлеб. Можно постряпать очень вкусный пирог: дрожжевое пирожковое тесто (муку взять "гречневую") , начинка - обжарить морковь с луком, добавить рыбу (можно консервированную) . Тесто поднимается тяжеловато, но после тепловой обработки (запекания) получается пышным и нежным.
12 годов
назад
от
Яночка Гомела
Связанные вопросы
1
ответ
Как спасти котлеты, которые остались сырыми внутри?
2 годов
назад
от
Хорош Гусь
1
ответ
Как лучше засолить/замариновать магазинные огурцы (кружочками) , чтобы побыстре можно было есть?
7 годов
назад
от
LouLou
2
ответов
Подскажите где можно купить качественный китайский чай?
10 годов
назад
от
Ich_Katja