Засолка огурцов Почему при засолке огурцов мутнет рассол?

6 лет назад от DavidNomat

1 ответ



0 голосов
Брожение, все правильно, В просто соленых! огурцах рассол должен быть мутным, а в маринованных прозрачным за счет другой технологии приготовления и консервантов (уксус и т. д)
6 лет назад от валера ?

Связанные вопросы