Овощное рагу стало ужасно горьким когда в процессе приготовления добавили лук. Почему?

6 лет назад от )))))))

1 ответ



0 голосов
Лук должен быть обжарен изначально, а не добавлен во время приготовления рагу. В общем-лук в первую очередь. А так, он у Вас сырой, скоре всего. Или полусырой.
6 лет назад от Лена Собянина

Связанные вопросы