Бывает ли плов без риса? Чем можно заменить рис в плове? Или с чем-то другим будет уже не плов?

Answer 1

Можно конечно приготовить любую крупу по технологии плова
Можно даже не только крупу, но и бобовые так же приготовить
Просто плов (пилав, палау, пылав, палов и тд и тп на всех языках где традиционно его готовили в переводе означает ничто иное как -вареный рис
Так что строго говоря без риса рис приготовить невозможно