плов и сливочное масло. как по вашему, совместимы?

Question

когда мне надоедает мясо, я готовлю вегетарианский плов в индийском стиле. все как обычно, но без мяса, и когда уже готов, добавляю сливочное масло (кстати купленное на куйлюке, домашне) . сегодня решила еще перца зеленого болгарского добавить.

Answer 1

Лучше, вобще отказаться от мяса. По поводу сливочного масла, то это тоже продукт насилия и здоровья не прибавляет. Попробуйте с растительным маслом, например оливковым.

Answer 2

Что такое плов? это мясо рис морковь и чеснок . можно все это приготовить отдельно и смешать потом добавив приправу. в этом случае можно отказать растительному и добавить сливочное

Answer 3

Для вегетарианского плова - помимо риса, лука, морковки, приправ и растительного масла - еще можно кинуть красный болгарский перец, белый изюм, штук 6-10 черносливов, парочку завяленного инжира, айву.
Будет пусть и сладковато - но очень вкусно и душисто!
Ну а сливочным маслом - ни при приготовлении, ни при разоргревании - еду никакую не испортить!
8-)