влияет ли избыток соли на качество засоленной таранки

6 лет назад от Lock-01Wap

1 ответ



0 голосов
влияет время посола и технология каждый слой надо пересыпать особенно головы -надо засыпать солью и поставить груз \\\ если больше ладони хватит два дня в овощном отделе холодильника - можно солить в пакете \ потом промыть и сушить на воздухе \\ если солите больше трёх суток то после промыва отмочите хотябы час в воде из крана
6 лет назад от Галина

Связанные вопросы

1 ответ
Что дешевле аспартам или сахар? Почему лимонады на аспартаме такие дешевые? По 11-15 р
6 лет назад от владислав погудин
2 ответа
Чем кормят в больнице если ложишься с атрофическим гастритом, эзофагитом? Делают ли уколы? Как кормят?
8 лет назад от Вера Курбатова
1 ответ
Готовили ли Вы блюдо под названием "Ля-путин"?
8 лет назад от Владимир Крученко