А есть какой-нибудь финт с ушами, чтобы легко снять кожицу с сырого перца?

Это нужно для супер-салата) Иногда кожа плохо разжевывается.

Пробовал на минуту опустить в кипящую воду, потом резко в ледяную (по логике "а вдруг") - не сработало.

Ножом резать умею, но муторно + отходит не чистая кожа, а всё-таки немного перца остается на ней.
6 лет назад от Евгеша

1 ответ



0 голосов
запечь в духовке целиком или слегка приварить - чуть дольше вари -целиком в солёной воде - потом вырезать плодоножку и очищать от неё движением к кончику
6 лет назад от mila ya

Связанные вопросы

2 ответа
Почему в варениках с мясом и картошкой, мясо сварилось а картошка нет?
1 год назад от Яgodk@
4 ответа
Можно ли хранить открытую банку тушенки в холодильники или нужно обязательно на тарелочку е выкладывать?
13 лет назад от iRiNa-iRiNa
2 ответа
яблочный компот без лимона как варить яблочный компот без лимона? не на зиму, а так пить
8 лет назад от Евгения Никишина