Нужен рецепт приготовления подливы с печенкой (куриной) ?

Answer 1

Мелко порезанный лук посируем до полуготовности, кладем подготовленную печенку, приобжариваем вместе с луком, добавляем посоленную баночку сметаны и тушим минут 10, больше не советую т. к. печенка будет суховата, приятного аппетита

Answer 2

Моем печень, режем на кусочки. В чугунной кастрюльке обжариваем лук и морковь, выкладываем печень обжариваем, добавляем ложку томата, затем муку в зависимости от количества и густоты блюда, обжарить и добавить воду холодную хорошо перемешать и довести до кипения. Помешивая кипятить 5 минут. С гарниром (причем из любых каш, рожков или картофеля) будет вкусно.

Answer 3

печенку поречать, репчатый лук и морковку обжарить на раст. масле, потом положить печенку, обжарить, добавить сметану (полстакана-стакан) , соль, чеснок (если любишь) , немного перца черного или белого и какой-нибудь травки типа майорана. Довести до готовности на слабом огне. Время приготовления минут 15-20.

Answer 4

Самый лучший соус для печени, любой - это сметана! Когда обжарите, добавьте сметану и протушите.

Answer 5

Печень куриную разморозить, зачистить. Лук репчатый, чеснок обжарить на сковороде до золотистой корочки, добавить печень, сливки, молоко, овощной бульон и тушить на медленном огне до готовности печени. Спагетти отварить. На тарелку выложить спагетти 150гр, сверху печень 100гр и полить соусом 50гр. Украсить зеленью.