Куда можно добавлять глутамат натрия в кулинарии, шобо вкус подчеркнуть так сказать

6 лет назад от вкусная шкура

1 ответ



0 голосов
Добавляю в самом конце при приготовлении студня и заливного - в очень малых количествах, буквально на кончике ножа на кастрюлю.
Если суп получился не очень вкусен - то щепотку себе в тарелку. Просто не люблю большинство супов, но семья требует.
6 лет назад от Радочка Зинец

Связанные вопросы

2 ответа
3 года назад от Элеонора Новикова
1 ответ