что приготовить простое на ужин?

5 годов назад от СКАРЛЕТТ

2 Ответы

0 голосов
Простое и меньше забот картофель почистить порезать дольками на четыре пять частей приготовить соус чеснок черный перец красный жгучий зелень укроп петрушка на выборы сметана майонез растительное масло соль немного сахара обмазать картофель и запечь при температуре 200 градусов до золотистой корочки желательно на решете сосиски обжарить в кляре во фритюре приготовить отдельно соус пожарить помидоры с луком плюс зелень на растительном масле размять вилкой соль чёрный перец
5 годов назад от Евгений Колесников
0 голосов
Запеканка мясная

Фарш свино-говяжий - 300 г
Яйцо сырое - 1 шт.
Картофель среднего размера - 3 шт.
Помидор - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Сыр твердых сортов - 150 г
Майонез (или сметана) - 100 г
Соль - по вкусу
Специи - по вкусу
Масло растительное - для смазывания формы

1. В готовый свино-говяжий фарш добавляем 1 сырое яйцо, соль и перец по вкусу. Перемешиваем.
2Сырой картофель очищаем и нарезаем тонкими кружочками.
На дно смазанной растительным маслом формы укладываем нарезанный картофель, солим.
3. Чтобы картофель быстре приготовился, а запеканка была сочной, поливаем сверху соусом - для соуса перемешиваем 4 ст. ложки майонеза или сметаны, 3 ст. ложки кипяченой воды, специи и соль. Любители постре могут добавить немного горчицы.
4. Лук нарезаем полукольцами и выкладываем сверху, на картофель в соусе.
5. Следующий слой - сырой фарш.
6. Свежие помидоры нарезаем кружочками и выкладываем на фарш.
7. Делаем сеточку из майонеза
8. Посыпаем сверху тертым сыром.
Ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 35 минут.

Запеканка мясная с картофелем готова.
Приятного аппетита!
5 годов назад от Нина Карпова

Связанные вопросы