Как Вы обычно нарезаете картофель и прочие овощи?

Я картофель режу в 90% случаев ломтиками, лук полукольцами, морковь брусочками.
Знаю все правила, но ничего с собой поделать не могу. Просто беру и нарезаю вот так, для любого блюда.
Наверное, нужно это менять.
6 лет назад от Marina Leonova

2 Ответа



0 голосов
Для жарки-соломкой, для супа-или дольками, или кубиками. Для запекания-кружочками. Так интересне же) Если с курицей запекаю, то просто картофелину пополам режу. И сметаной смазываю.
6 лет назад от Рафис Газимов
0 голосов
всё от блюда зависит в корне. либо просто от остальных ингредиентов. стараюсь все таки чтобы всё было одинаковой формы нарезки.
для жарки брусочком, касаемо просто картошки. для запеканки - круглыми ломтиками
6 лет назад от Василий Пупкин

Связанные вопросы

4 ответа
нужен рецепт жареных пирожков, пухленькие такие. Обычно у метро бабульки такие продают с картошкой, мясом
13 лет назад от Роман Большаков
2 ответа
Собираюсь сегодня вечером начать смотреть атаку титанов. Что лучше всего взять покушать к просмотру?
2 недели назад от Сашуля ***
2 ответа
Чем пасхальный кекс отличается от кулича?
1 год назад от igor sviridov