Не удался ужин ( путасу как то развалилась на сковороде при переворачивании, а рис, продолговатый, сваренный на

Question

медленном огне, пересолила, и еще он превратился в рисовую кашу. Хорошо, что салат из огурцов и помидоров трудно испортить.

Не пойму почему все развалилось.

Answer 1

Рис надо готовить было на большем огне и закладывать е в разогретое масло. А в рис класть меньше воды, на медленном огне варить посолить добавить масла помешать и больше не мешать, затем выключить и дать постоять немного. Следить, сейчас рис быстро разваривается