Ваше отношение к усилителю вкуса "глютамат натрия". Мне тут некоторые пишут, что эта добавка даже очень полезная

13 лет назад от Очень странная

3 Ответа



0 голосов
Есть естественный глютамат натрия, который вырабатывается в процессе приготовления продукта. А есть химически синтезированный. Чувствуете разницу.
13 лет назад от Star
0 голосов
С точки зрения химии - это соль натрия и глютаминовой кислоты (аминокислоты) - вроде не страшно. Но ведёт к привыканию, пища кажется вкусней, начинаешь добавлять больше, использовать чаще. А избыток точно вреден.
13 лет назад от Алла )
0 голосов
Усиливает вкус пищи, способствует к привыканию. В конечном итоге, даже натуральная пища будет казаться безвкусной. А это плохо.
13 лет назад от Анна Трошина

Связанные вопросы

3 ответа
Никак немогу найти ответ на (думаю) весьма простой вопрос. Сколько храняться в холодильнике ЖАРЕНЫЕ грибы?
13 лет назад от Женюха <Amazonka>
1 ответ
льняным маслом можно угробить даже жаренную картошку? как его вобще можно есть?
6 лет назад от НИКОЛАЙ дейнак
1 ответ
Я знаю, что стевия не имет пищевой ценности, но имет богатый химический состав. А вот в каком кол-ве она содержит мине
10 лет назад от Amelia