Самые "смачные" котлеты, на Ваш вкус, из какого мяса ? )

6 лет назад от ViRey

2 Ответа



0 голосов
Из мяса я предпочитаю баранину, но конкретно классические котлеты по моему вкусне из смешанного фарша где 2/3 говядины и 1/3 свинины. Хороши так же из телятины и индюшатины, а вот баранина "не любит" традиционную для таких котлет размоченную булку, из не лучше получаюся люля кебабы
6 лет назад от Belka
0 голосов
Классика-говядинка и свининка. да еще отбить хорошенько, чтоб воздушно-упругие получились. а из мяса курицы получаются нежные, сладенькие (никогда в них не добавляю сырой лук и чеснок)
6 лет назад от Арина Р

Связанные вопросы

1 ответ
4 года назад от Елена Будахиди
1 ответ
2 года назад от Марина Марина