Хлеб. Дарницкий или Украинский. В чем разница?

Answer 1

Прежде всего в сортности муки. Дарницкий печется формально из муки первого сорта, украинский - из муки второго. По крайней мере, так при Советской власти было. А что сейчас, не знаю. Как-то смотрел Контрольную закупку. Уникальная передача - все образцу были сняты с конкурса. Ни в одной образце эксперты не обнаружили ржи, только пшеница. А цвет получали или крепко заваренным чаем, или жженым сахаром