Подскажите вкусный соус к мясу, желательно с рецептом

Answer 1

Правильно приготовленное мясо, на мой взгляд, не требует соуса.
А так брусничный - к фрикаделькам.
Чесночные к пельменям - мелкорубленный чеснок отдает вкус маслу (горчичное, хлопковое, кукурузное) добавляем соль и чуть сахара, перец. прогревается с ним, можно очень мелкорубленный лук. Сливочное, сметана. Осторожно прогреваем.

Answer 2

Я просто с ума схожу по грузинскому ткемали, настоящего рецепта к сожалению не знаю кроме того что он делается из плода наподобие сливы, это просто дико вкусно, а я из тех кто разбирается и любит приправы, это самый лучший соус к мясу который я пробовал, и я не грузин )