Как приготовить лазанью? С фаршем и макаронами, а не пластинками надо макароны варить или нет?

Answer 1

Это не будет лазанья.
 Готовите мясное рагу с помидорами. Отвариваете макароны. Выкладываете в горяче рагу, тертый сыр. Вымешиваете. Все, готово.
Можете запечь в духовке. В этом случае макароны надо отварить до полуготовности, вымешать с рагу и сыром. Разогретый гриль /только для того, чтобы сыр растаял и появилась легкая корочка/. Фото мое /без мяса, только помидоры, сыр провола и пармезан/.

Answer 2

С фаршем и макаронами у Вас получится паста Болонезе, а для лазаньи нужны именно пластины теста и соус Бешамель.