в консервированные помидоры лист смородины или вишни?

купила набор для консервации. туда входит лист хрена, зонтики укропа, и листья вишни.
а в рецептах написано, что надо лист смородины.
можно ли вместо смородины вишню положить?
6 лет назад от фигуся чиж

2 Ответа



0 голосов
можно - просто будет различаться отдушка. И листья вишни дают "укрепляющий" эффект - помидоры с ними боле упруги. А ложить можно и листья малины и ботву моркови
6 лет назад от Вера Милова
0 голосов
смородина и вишня - разные вещи. смородина - аромат, вишня - дубильные свойства. вы солите или маринуете? при мариновании уксус всё перебивает - без разницы, вишня, смородина.
6 лет назад от dream sweet

Связанные вопросы

2 ответа
Постный майонез - все равно жир? И можно ли заменить майонез, заправив салат оливковым маслом, горчицей и соком лимона?
11 лет назад от маргарита петрова
1 ответ
что приготовить к чаю. сладкое быстрое и без заморочек
12 лет назад от Светлана
3 ответа
Мне одной кажется, что категория "Еда, Кулинария" деградировала по вопросам?
4 года назад от Маруся(дети Подземелья)