Охотник принес Вам зайца. Вы сумете его приготовить?

Answer 1

Ободрать шкуру, выпотрошить, хорошо промыть и вымочить в холодной воде с уксусом 5-6 часов. После этого можно готовить. Из мякоти проще сделать фарш, но можно и кусочками протушить в чесноке, травах и сливках, можно и целиком в духовке, нашпиговав салом и чесноком. Вариантов много. ЗЫ Свекор и брат мужа охотники.