Question

Как называется блюдо, в котором много разных иногда несочетаемых ингридиентов? Вроде индийское, но не уверен. Видел один раз - там куча всяких растительных ингридиентов была от круп до картошки и початка кукурузы.

Answer 1

Прочитайте про Турецкое блюдо Ашуре, мне от одного его вида дурно становится (
Вот далеко не полный перечень ингредиентов
Смесь для ашуре содержит: предварительно термобработанные нут, фасоль, пшеницу и рис. Сухофрукты: инжир, курагу, изюм, смородину и апельсиновую цедру. А также сахар, корица, крахмал и специи. Готовый десерт напоминает густой в меру сладкий кисель со злаками и кусочками фруктов (