Как вы делаете шоколадку колбасу из нашего детства? Сгущёнку добавляете?

Answer 1

не пойму, что за детство у меня было, что я такой в глаза не видела)
 а все кругом тут на сайте её помнят и любят
это региональное лакомство или чьё? где готовят? просветите

Answer 2

Возможно есть рецепты и со сгущённым молоком, я без него обхожусь.
Сахар (125 г) +какао (40г) хорошо перемешать, добавить молоко (100мл) и на медленном огне добиться растворения сахара. Добавить сливочное масло (200г) и гомогенизировать. Добавить измельчённое печенье (+орехи по желанию) 450 г. Сформировать колбаски и заморозить.