Солено-сушеный окунь (крепко соленый, быстро сушеный, без кишков) , пахнет позавчерашними носками, это нормально?

6 лет назад от Анастасия Крюкова

2 Ответа



0 голосов
Да - нормально.
Хищники (окунь, щука, судак) - действительно пахнут не так как белая рыба.
Особенно - мелкий окунь.
Вяленый - пахнет немного преловатыми листьями, сухой травой и сухими ракушками морскими.
Зато мясо у него вкусное. Особенно копченый и жареный.
6 лет назад от Nata Filonenko
0 голосов
Да окунь вяленый так и пахнет) Не люблю его. Пожалуй, единственная рыба, которая не нравится. Только в жареном виде, и то, если кто-то почистит. Иначе-ну его на фиг)
6 лет назад от Макс Павлюченко

Связанные вопросы

1 ответ
Чего делать, если ириски не жуются? В чём вымачивать лучше?
2 года назад от димаjzn srb
1 ответ
Возможно ли, используя вкусовые добавки, сделать дома, например, суп со вкусом чипсов? И какие это добавки?
2 года назад от [email protected]
3 ответа
Случайно начистил много картошки. Как теперь е хранить, чтобы она не испортилась?
3 года назад от Vlada Chmilyeva