Какие салаты вы знаете?

Помогите пожалуйста, какие салаты вы знаете в состав которого входит: помидоры, огурцы, чеснок зелень. Мне нужны не сложные салаты, максимум 4 ингредиента
6 лет назад от виталий люшненко

1 ответ



0 голосов
1 большой или 2 средненьких огурца;
2 — 3 спелых помидора;
3 — 4 дольки чеснока;
Зелень;
Соль, перец по вкусу;
2 столовые ложки растительного масла;
2/3 столовой ложки домашнего яблочного уксуса 6%.

Помидоры моем, режем на две половины, вырезаем место около плодоножки и режем средними кусочками. Мелко нарезать не следует, они потеряют много сока и во время перемешивания могут сильно помяться. Огурец режем произвольно, как вам больше нравится. Чеснок очищаем от шкурки и измельчаем, вы конечно можете сделать это при помощи специального пресса или мелкой терки, но я советую его просто порезать ножом. Добавляем его в салат вместе с измельченной зеленью, солим, перчим и заправляем маслом и уксусом. Аккуратно перемешиваем и сразу подаем к столу.
6 лет назад от Елена Волошина

Связанные вопросы