При жарке яичницы возникает пена на желтках, яйцо испорчено?

6 лет назад от edgar karakozov

1 ответ



0 голосов
Проверяйте принесенные из магазина яйца: опустите в воду, хорошие утонут, не свежие поднимутся, а совсем плохие всплывут на поверхность.
Если подсолнечное масло хороше, то пены не будет. А сливочное всегда пузырится.
6 лет назад от Evans .

Связанные вопросы

2 ответа
Бытовой вопрос. Как часто нужно мыть сковородки? Обычная стальная.
12 лет назад от Smorkphone
1 ответ
Практикуете ли Вы вот такую подачу салатов? дополнения внутри.
6 лет назад от Макс820
2 ответа
Подскажите рецепт тонких блинов на кефире? спасибо.
7 лет назад от Cергей Хижняк