Дайте рецепт сыриников на 35-40 человек

Question

Задали на технологию, очень хочется угостить мальчиков их 22 чел, девочек 7, но нас разделили на две команды, поэтому я не знаю будет ли первая команда их угощать
Зарене спасибо! )

Answer 1

750 грамм творога, 300 грамм сметаны, пол стакана муки, два пакетика пекарского порошка, два пакетика ванили, 3 ложки сахара, чайную ложку без верха соли, цедру пол лимона, 3 яйца. все смешать, жарить на растительном масле на среднем огне. переворачивать только один раз, когда низ подрумянится.
сырнички получатся вмеру сладкими, пышными, с прекрасным товарным видом и чудесным запахом. про райский вкус и горворить нечего!