А вы готовите салаты из дайкона, если можно рецепт.

12 годов назад от Николай Романов

3 Ответы

0 голосов
Дайкон 500 гр.
Приправа для салата
Чеснок 2 зубчика
Уксус 3%-й 1 ст. л.
Сахар ч. л.
Соль
Масло растительное
 
Приготовление:
Дайкон очистите, натрите на терке для моркови по-корейски длинной соломкой.
Посолите, поперчите, перемешайте и оставьте на 30 минут. Слейте образовавшийся сок.
Чеснок нарежьте не очень мелко, быстро обжарьте на растительном масле.
Обжаренный чеснок вместе с маслом, на котором он жарился, выложите в мисочку, добавьте уксус, сахар, соль, все перемешайте.
Полученным соусом полейте редис.
Украсьте салат веточкам петрушки.
12 годов назад от volk volk2000
0 голосов
Говядину порезать пластинами и слегка отбить. Порезать соломкой и обжарить на растительном масле. Взбить пару яиц и испечь блином. Свернуть рулетом и порезать соломкой. Репчатую луковицу порезать соломкой и обварить кипятком. Редьку потереть на терке для корейской моркови. Соединить редьку, мясо, лук и яичную соломку, заправить сметаной или майонезом.
12 годов назад от катюшка мишурова
0 голосов
а я вобще очень легкий рецептик делаю из дайкона .
 
редьку тру на терку, добавляю соли по вкусу, сбрызгиваю уксусом или лимоном, заправляю растительным маслом, все перемешиваю .
если есть притрушиваю зеленью.
 
вот и все салатик готов. практически подходит для всего!
приятного аппетита ;)
12 годов назад от Маша Степанюк

Связанные вопросы