Что дает головка репчатого лука, для приготовления куриного бульона?

6 лет назад от Jkz

1 ответ



0 голосов
Вкус. А кроме того, лук, равно и другие коренья нейтрализуют выделяемые белки мяса. В результате можно не удалять пену. И бульон получается наваристе, вкусне
6 лет назад от Тюрин Сергей

Связанные вопросы

1 ответ
Что лучше: Лейс или Принглс?
2 года назад от ...солнышко
1 ответ
что делать если силиконовая форма для вышивания стала липкая как клей и прилипать?
8 лет назад от Дмитрий Булатов
2 ответа
подскажите самый вкусный рецепт картошечки с курочкой в сметане+
12 лет назад от Dave