Клубника и мёд можно только сочетание добавить в пирог?

Answer 1

Как любила говорить моя бывшая заведующая, - можно, но не нужно. )
Мёд действительно "забивает" вкус. Кроме того, при выпечке он "течёт", а при больших температурах теряет все свои свойства.

Answer 2

Конечно. Если сделать открытый пирог с клубникой и полить его мёдом, но не посыпать сахаром.
А ещё вкусно, если мёд добавить в кефирное тесто, а для начинки использовать клубнику и ревень (испечь в виде кекса) .