Как правильно варить ежевичное варенье? Пропорции, сколько по времени?

6 лет назад от Александр Соколов

2 Ответа



0 голосов
как малину - помыть - засыпать сахаром и когда даст сок варить сначала на маленьком огне до растворения сахара - чтобы не пригорело помешивать от краёв к центру
6 лет назад от Татьяна Соколова
0 голосов
ЛЮБОЕ ВАРЕНЬЕ ВАРИТСЯ 1:1 (сахар к весу плодов) . я засыпаю в такой пропорции сахаром и держу в холодильнике, пока ягода не даст сок (часов 8-10) , затем варю в 1 прием на медленном огне помешивая, пока варенье не станет литься сплошной струей с ложки или капаю на блюдце, и капля варенья не растекается
6 лет назад от roman popov

Связанные вопросы

2 ответа
Про планы на будуще и на вечер в том числе. (подробности внутри) ?
4 года назад от Mario
1 ответ
Отличие украинского борща от борща белорусского в чем?
8 лет назад от vostok2400
5 ответов
Что скажите про картошку быстрого приготовления (пюре) ?
13 лет назад от Татьяна Бутенко