Все о еде
Войти
Регистрация
Почему тянется рассол от сала засоленного в банке? Не опасно такое есть?
6 лет
назад
от
Димон Терентьев
2 Ответа
▲
▼
0
голосов
Что за вопрос? Как солили? При какой температуре хранили? Чуть больше подробностей в студию. Иначе все ответы скроете, но так и не узнаете что к чему.
6 лет
назад
от
Котя
▲
▼
0
голосов
сырое мясо и сало хранят в морозилке, а не в рассоле. Соль не является стерилизующим агентом, например, если посолить капусту она будет превосходно кваситься, также квасят сельдь и сало тоже не исключение. в данном случае в рост пошла слизеобразующая флора
6 лет
назад
от
Арина Рамазашвили
Связанные вопросы
2
ответа
Такой вопросик!
10 лет
назад
от
Антон
3
ответа
Можно ли молоко заменить на воду в дрожжевой шарлотке
10 лет
назад
от
Vyacheslav ...
2
ответа
какой же спирт используют для приготовления домашнего алкоголя?
10 лет
назад
от
Эландрия Милосская