можно жарить свежемороженную скумбрию? Говорят в ней мого омега-3, как сделать блюдо, чтобы оно было вкусным и не сухим

Answer 1

С "мого омега-3" все должно получиться в любом случае

Answer 2

Я заворачиваю в фольгу, натирая маслом подсолнечным предварительно, чтоб не пристала к фольге, и в духовку на противне. Витамины все остаются в ней.

Answer 3

Омега-3 д жиры есть в любой рыбке. Скумбрию жареную очень люблю. Сначала размораживаю, а потом жарю как обычную рыбу, можно в муке обвалятьь сначала. но ч просто обжариваю. Сухой она не получится, сама по себе рыба жирная.

Answer 4

Жарят как любую другую рыбу, я еще и шашлыки делаю из не